とんやん(金の豚)の餃子に思う

イナガキヒデキ

2010年03月11日 15:08



今日打ち合わせ後、タイチ君と
金の豚(とんやん)でランチしました。

私はいつもどおり!?
「半チャン長浜セット」をオーダーしたのですが

※写真は、夜メニューのもので、ランチメニューのそれとは違います。。




餃子も注文しました。


この特製のみそだれをかけていただく餃子が
やんごとなくおいしいです。




「浜松餃子」を意識してか
モヤシが餃子の枕に使われ始めたのは
いつからなのか・・・

I think モヤシは不要.

十分、味で勝負できますよ,A~ha~!!




この光景を目の当たりにして・・・

かつて「だんご三兄弟」が流行ったときに
だんご作りウン十年の頑固おやじの人が
従来ずっと4つ串にさして販売していた「だんご」を
3つざしに変えて販売・・・

というエピソードを
思い出してしまいました。

そのおやじさんは
今でも「3つざし」なのかなぁ・・・。



このとんやん(金の豚)の餃子に
いつまで「枕」がかわれているのか・・・
(店によって対応ことなるかも。
 私が行ったのは「向宿店」です。)

注意して見守っていきます。。

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